龍眼是一種在我國南方廣東、廣西、海南等地都有廣泛種植，在東南亞各國亦有大量種植。龍眼栽培容易，壽命長，產量高，經濟收益大，群眾喜種植。果如其名，龍眼的形狀如龍之眼睛，除有食用價值外，還兼具補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉等藥性。龍眼加工處理后成為桂圓干，則其價值大大提高，優質桂圓干其市場價格在18元左右。所以龍眼烘干機是很多龍眼果場的不二選擇。
市場上的傳統龍眼烘干機有很多種技術路線。還有一些老式的技術路線的烘干機。有一些使用柴油為燃料，發熱量大，升溫快，但是成本高。
2噸左右的鮮果烘干光柴油成本就要近1千元。所以現在用的人已經不多了。另外還有柴火或者煤塊等方式，成本稍好，然而熱源不穩定，火力高低起伏，需要人力成本進行值守。另外鍋爐、蒸汽等形式的龍眼烘干機還有人在使用，外觀尚可接受，然而烘干成本和值守成本均較高。
德正龍眼烘干機需要的烘干溫度較高，大約在60度左右烘干20-25小時即可成干果。初始溫度宜高，快速提水，然后降低后逐漸升溫。
在中間階段宜靜止若干小時，使水分自內部慢慢龍眼內部滲出至果面，然后再進行烘干，這樣烘出來的龍眼品質好，外觀佳。
德正龍眼烘干機完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，德正龍眼烘干機安全衛生、環保、無污染、無廢氣排放，運行電費超低，全自動運行工作時無需人員值守，是傳統龍眼烘干設備、水果干燥設備的換代產品。
